Enoteca 3/4 da Tartufo

Le origini dell'enoteca risalgono alla seconda metà del Settecento, quando tra queste mura c'era una locanda. Stava su Via Belfiore, la strada che da San Donato diventa mulattiera, sale verso le montagne, le scavalca e arriva in Abruzzo. Era una via di scambio tra San Donato e gli Abruzzi, percorsa in tutte e due le direzioni, e una delle arterie commerciali più importanti della valle: di qui passavano merci, affari e notizie.

Prima di mettersi in cammino, i viandanti si fermavano qui a mangiare e a bere qualcosa: era l'ultima locanda prima della montagna. La locanda era così conosciuta che la strada prese il suo nome: prima di diventare Via Belfiore si chiamava Via della Locanda.

La mulattiera c'è ancora: in macchina non ci si passa, ma a piedi sì, e oggi la percorre chi va per escursioni.

La locanda va avanti così fino alla Seconda guerra mondiale. Nel dopoguerra diventa una delle 48 cantine di San Donato.

A quei tempi ogni contrada aveva il suo fornaio, il suo macellaio e, naturalmente, la sua cantina. Lì i mariti si fermavano «giusto per un bicchiere», e spesso toccava alle mogli andarli a riprendere.

Questa era la cantina di Cecuriglie.

Poi anche la cantina chiude. Il locale passa di mano in mano e, un passaggio dopo l'altro, smette perfino di essere un locale commerciale. Per anni, qui dentro, nessuno versa più un bicchiere.